Alfajores

casaa · Wysłany: 14.06.2010, Pon, 14:18 Temat postu: Alfajores

Składniki:
-25 dag mielonych migdałów
-30 dag masła
-22 dag cukru
-skórka z 1 cytryny(ja nie daję)
-olejek migdałowy
-olejek waniliowy
-3 jajka
-25 dag mąki

Utrzyj masło z cukrem, dodając po pare kropli obu olejków. Kolejno wbijaj jajka, cały czas ucierając. Kolejne jajko wbijaj dopiero wtedy, gdy poprzednie połączy się z masą. Dodaj mąkę wymieszaną z migdałami i zagnieć. Ciasto włóż na 30 min do lodówki. Potem rozwałkuj, powycinaj kółka. Piecz minimum 20 min na blasze nasmarowanej masłem i oprószonej mąką. Składaj po dwa kółeczka, przekładając je mlekiem kondensowanym(w oryginale dulce de leche). Oblej czekoladą ciemną lub białą.

ani_romo · Wysłany: 15.06.2010, Wto, 14:31 Temat postu:

Smakowicie wyglądają Wesoly

.

Notecreo · Wysłany: 16.06.2010, Śro, 01:45 Temat postu:

Ja an diecie,a ty takie smakowitości wklejasz.

casaa · Wysłany: 17.06.2010, Czw, 18:04 Temat postu:

ta wersja jest akurat dosyć uboga- co prawda moje właśnie takie wychodzą :hamster_beautiful:

Notecreo · Wysłany: 25.06.2010, Pią, 01:25 Temat postu:

Uboga nie uboga, swoje kalorie ma Jezyk

casaa · Wysłany: 25.06.2010, Pią, 09:39 Temat postu:

hehe, a no ma Wesoly

miałam je upiec z okazji wakacji, ale chyba sobie daruję Jezyk